{
    "title": "Böğürtlen Aroması",
    "image": "https://www.aroma.gen.tr/images/bogurtlen-aromasi.jpg",
    "date": "20.01.2024 15:06:54",
    "author": "Ayşe",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Böğürtlen aroması,</b> Böğürtlen yaz aylarının sonuna doğru olgunlaşan ve kısa sürelik bir bitkidir. Böğürtleni her mevsim bulamadığımızdan dolayı yazdan derin dondurucularda muhafaza edebiliyoruz. Böğürtlen gerek rengi gerekse lezzetinden dolayı çocukların severek tükettiği bir meyvedir. Çocukların tükettiği birçok besinde böğürtlen kullanılmaktadır. Mesela meyveli yoğurtlar, şekerlemeler, meyveli sütler ve benzeri birçok ürün. Böğürtlen her mevsim bulunabilen bir meyve olmadığı için hazır gıda sektöründeki birçok firma böğürtlen yerine konsantre böğürtlen aroması kullanmaktadır. Dışarıdan temin ettiğimiz konsantre böğürtlen aromaları kesinlikle %100 doğal değildir. Bu nedenle yazdan böğürtlen reçeli, böğürtlen marmelat yaparak veya böğürtlenin kendisini derin dondurucularda saklayarak dilediğimiz böğürtlen aromalı gıdalar yapabiliriz. Böğürtlenin var olduğu mevsimlerde kesinlikle hazır meyveli yiyecekleri çocuklarınıza vermeyin onun yerine sütlerine veya yoğurtları na direk böğürtlenin kendisini robotta çekip katabilirsiniz. Dilerseniz böğürtlen reçeli kullanarak çocuklarınıza <b>böğürtlen aromalı</b> puding yapabilirsiniz nasıl mı? Yazdığım tarife uymanız yeterlidir.</div><div><br></div><div><b>Böğürtlen aromalı puding  malzemeler</b></div><div><ul><li>Bir litre süt,</li><li>Bir çay bardağı un,</li><li>Bir çay bardağı nişasta,</li><li>Bir paket vanilya,</li><li>Bir su bardağı böğürtlen veya böğürtlen reçeli,</li><li>Bir su bardağı toz şeker, Böğürtlen yerine böğürtlen reçeli kullanacak iseniz şekere gerek yok,</li><li>50 gram margarin,</li></ul><div><b>Böğürtlen Aroması Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Derin bir tencereye un. Nişasta vanilya ve robottan geçirdiğimiz böğürtlen veya böğürtlen reçelini koyuyoruz. Böğürtlenin kendisini kullanıyor isek toz şekeri de ilave ediyoruz. Böğürtlen yerine reçelini kullanıyor isek şekere gerek yok. Bütün bu malzemelerin içine yavaş yavaş bir litre sütü ekliyoruz ve aynı zamanda karıştırıyoruz topaklanmadan karıştırdığımız malzemeleri ocağa alıyoruz kaynayana kadar karıştırma işlemimiz devam ediyor. Kaynayıp kıvama gelen pudingi ocaktan indirip margarini ekliyoruz ve mikser yardımı ile margarin eriyene kadar çırpıyoruz. Çırpma işlemi bittikten sonra sıcak sıcak servis kaselerine alıyoruz. Hazırlamış olduğumuz <b>böğürtlen aromalı</b> pudingleri yine böğürtlen ile süsleyerek soğuk servis yapabilirsiniz.</div>"
        }
    ]
}