{ "title": "Hindistan Cevizi Aroması", "image": "https://www.aroma.gen.tr/images/hindistan-cevizi-aromasi.jpg", "date": "21.01.2024 10:07:12", "author": "öznur uzun", "article": [ { "article": "Hindistan cevizi aroması, genel olarak Hindistan cevizi oldukça besleyici bir besin olmasının yanı sıra hem güçlendirici hem de şişmanlatıcı bir gıda maddesidir. Hindistan cevizi genel olarak yüksek bir yağ oranına sahiptir, ancak kolaylıkla sindirilebilen bir yağdır. Genel olarak Hindistan cevizi aroması da yoğun su ortamlarında kolaylıkla çözünebilen bir besin ögesidir. Pek çok sektörde Hindistan cevizi aroması tercih edilmektedir. Gıda sektöründe sakızlarda, tatlılarda, buzlu içeceklerde, çikolatalarda, şekerlemelerde, kek çeşitlerinde, çeşitli dondurmalarda ve pastacılık sektöründe oldukça fazla kullanılmaktadır.