{
    "title": "Zeytin Aroması",
    "image": "https://www.aroma.gen.tr/images/zeytin-aromasi.jpg",
    "date": "19.01.2024 11:34:10",
    "author": "Soner Bahsi",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Zeytin Aroması</b></div><div><br></div><div>Bilindiği gibi zeytin ve zeytinyağı son derece faydalı olan ve ülkemizde de özellikle Ege ve Akdeniz Bölgesi'nde yaygın olarak bulunan bir ağaç türüdür. Hem faydaları hem de lezzeti nedeniyle pek çok kişi zeytin ve zeytinyağı tüketmektedir. Diğer yağlara oranla daha pahalı olması nedeniyle piyasada pek çok dolandırıcılık da söz konusu olmaktadır. İçeriği araştırıldığında ise saf zeytinyağı bulmak neredeyse zordur.</div><div><br></div><div>Maddi kısıtlılıkların da bir başka sorun teşkil etmesi dolaysıyla son zamanlarda <b>zeytin aroması</b> çok sık kullanılmaktadır. Zeytin aroması ise zeytin ve zeytinyağının tadını andıran aynı zamanda kokusuyla da benzerlik gösteren bir kimyasal sıvıdır. Pek çok bitkinin olduğu gibi zeytinin de aroması yapılmaktadır. Elbette lezzet olarak aynı olmasa da zeytinyağının yerini raflarda almaya başlamıştır. Özellikle büyük restarontlarda ve otellerde zeytin aroması sıkça kullanılır. Peki ne kadar sağlıklıdır derseniz, her şeyde olduğu gibi bunda da çok fazla hile ve kimyasal işin içine girdiği için tarladan toplanıp doğal yollarla masamıza gelen zeytin ve zeytinyağı kadar masum olmamakla beraber faydaları da azalmaktadır.</div><div><br></div><div>Buna karşın zeytin yağlı yemeklerin tadını vermesi ve gerçekten zeytinyağı gibi kokması nedeniyle kullanılmaya devam edecektir. Bu nedenle güvenilir firmaları tercih etmeniz ve içeriğini mutlaka kontrol etmeniz gerekmektedir. Merdiven altı ürünler yerine sağlıklı ortamlarda üretilmiş olanı tercih etmenizi tavsiye ederiz.</div>"
        }
    ]
}