Çam Sakızı Aroması
Çam sakızı aroması, Çam sakızı yani reçine çok şifalı bir bitki olup bazı gıda ürünleri ve ilaç firmalarında kullanılmaktadır. Değişik çam ağıcı türlerinin gövdesi çizildiğinde ortaya çıkan bal kıvamında koyu sarı veya mat yeşilimsi renkte balsam kokulu acı lezzette bir sakızdır. Suda çözülmediği için zemin kaplamalarında ve inşaat sektöründe tercik ediliyor.
İnsan vücuduna faydalı bir bitkidir. Solunum ve idrar yolları hastalıklarında etkili bir mikrop öldürücüdür. Romatizma ağrılarında da kullanıldığı belirtilmiştir. Çam sakızı toz haline getirilerek yaralarda serpilir ve tedavi etme özelliği vardır. Çam sakızını az miktarda evde yapmış olduğumuz sütlü tatlılarda kullandığımız taktirde müthiş bir çam sakızı aroması olur ve hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir tatlı elde etmiş oluruz.
Solunum ve idrar yolları hastalıklarında yarım litre süte 15 gram çam sakızı konarak kaynatılıp günde 2 veya 3 bardak içilirse tedavi süreci daha kolay atlatılmış olur. Emin olun çam sakızının aroması size müthiş bir keyif ve ferahlık verecektir. Üstelik boğazları yumuşattığı gibi balgam söktürücü özelliği de vardır idrar yollarındaki iltihabı veya ödem gibi bir rahatsızlık bulunuyor ise hazırladığınız çam sakızlı sütten içmenizde büyük yayar vardır.
Akciğer rahatsızlıklarında nefes borusu tahriplerinde 25 gram çam sakızı tozunu yarım kilo bal ile karıştırılır ve hafif ısıtıp macun kıvamını aldığında rahatsızlıklara şifa bulup çare olmaktadır.
Çam sakızının bu şekilde tüketimi çok çok fazla alanda faydaları bulunmaktadır. Enfes çam sakızı aroması eşliğinde şifa bulmak mümkündür.
Çam sakızı aroması elde etmek için: İki bardak su veya sütü küçük bir tencereye koyup ocağın altını yakın. 5-10 adet çam sakızını tel süzgeç içine koyun ve tencerenin ağzına koyup üstüne kapak kapatın. Tencerede kaynayan süt veya suyun buharı ile çam sakızının kokusu ve tadı alttaki malzemeye geçecektir. İstediğimiz kadar koku veya tat elde ettikten sonra ocağın altını kapatabilirsiniz. Elde ettiğimiz çam sakızı aroması ile ister puding ister farklı bir tatlıda kullanabilirsiniz. Bu işlem size oldukça zahmetli geliyor ise herhangi bir aktardan toz veya sıvı şeklinde çam sakızı aroması alabilirsiniz. Fakat bu tür aromalar mutlaka kimyasal bir işlemden geçmiştir unutmayın. Çam sakızı aromalı çikolata eşliğinde keyifli kahveler ve bol şifalar diliyorum.
21.01.2024 00:10:12
Çam Sakızı Aroması ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
