Öncelikle size gülün geçmişi hakkında bilgi vermek istiyorum: 40 milyon yıl öncesine işaret edilir. Yunan mitolojisinde aşk tanrısının göz yaşından oluştuğu söylenmektedir. Türkiye'de ise en çok Isparta da yetiştirilmektedir. Aslında biz bu kokuyu peygamber efendimizin gül kokusuna benzetiriz o yüzden ki çok severiz.

Gül aroması: Bir gül demetinden yayılan konunun kalplerdeki yerine benzer bir örnek daha vermesi zordur. Şairler, sevgiller için eninde sonunda gülün ilham kaynağı olduğu bir an gelmiştir. Günlük hayatımızda gül deyince her ne kadar güzelliği öne çıksa da bu narin çiçeğin çok daha başka özelliklerinden söz edilebilir. Gülün güçlü ve dengeleyici bir yapısı vardır.

Gül aroması da birçok yerde kullanılır bunların ilk başında kozmetik sanayi gelir güzel kokusundan ve ferahlatıcı yapısından dolayı parfümlerde, cilt maskelerinde kullanılır çünkü: bu hoş aroma rahatlatır, ferahlatır, canlandırır, cildi güçlendirir ve sıkılaştırır bir etkiye sahiptir. Ayrıca yumuşatır ve nemlendirir, yüzdeki ince kırışıklıkları en aza indirir.

Gül aromasının başka kullanım alanı ise girdiği yiyeceklerde akciğer, astım, öksürük, tıkanıklık ve ateş tedavisinde kullanılır. Ödem burkulma ya da kramp ağrılarına iyi gelir, kan dolaşımını hızlandırır aroma terapi ile vücuda nefes aldırılabilir.

Gül aroması lokumlar, kek, gofret, pastalar reçellerde kullanılır. İnsanların vazgeçemediği tatlardan kokulardan biridir. Mutluluk huzur verir ve sakinleştirir.

200 tür 18000'den fazla çeşidine rastlanır. Ancak bu türler içerisinde ilaç, tatlandırıcı ve parfüm olarak kullanılan türü Roda domescena Mill'dir. Isparta gülü olarak da bilinmektedir. Sadece Mayıs ve Haziran aylarında üretimi yapılmaktadır. En fazla Türkiye'de üretimi yapılmaktadır ve tüm dünyalara bu tat sunulmaktadır.

Ayrıca şampuan ve saç kremlerinde hem hoş bir koku hem de besleyici ve pamuksu bir ipeklilik sağlamaktadır. Oda parfümleri spreyler, sabunlar, araba spreyleri için bu gül aromaları kullanılır. Birçok yere faydası vardır hayatımızın vazgeçilmez bir parçasıdır.